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Lima Shoyu Mild Soja Sauce - Bio - 250ml

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Lima Shoyu Mild Soja Sauce - Bio - 250ml

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Lima Shoyu Mild Soja Sauce - Bio - 250ml

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnsseohne Nsseohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Khlungohne Gentechnikpalmlfrei
Artikelgewicht: 0,25 Kg
Inhalt: 250,00 ml
BIO Siegel: BE-BIO-01
BIO Ursprung: USA. USA
Zutaten: Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Alkohol*, A. Oryzae * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Enthlt: Weizen, Gluten, Soja,
Nhrwertangaben: pro 100 ml
kJ: 315
kcal: 75
Fett: 0 g
davon gesttigte Fettsuren: 0 g
Kohlenhydrate: 4,9 g
davon Zucker: 1,5 g
Eiwei: 9,6 g
Salz: 14 g
Hinweise: Wenn Sie die Lima-Soen als Ersatz fr Salz verwenden, verstrken Sie den natrlichen Geschmack Ihrer Gerichte, whrend ihnen weniger Salz hinzugefgt werden muss.. Natrlich fermentierte Soe aus Soja und Weizen, mild im Geschmack. Shoyu passt hervorragend zu Pickles, Wokgerichten, Reis, Teigwaren, Sushi, Sashimi oder gednstetem Gemse. Es lsst sich perfekt mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Daikon kombinieren.
Zubereitung: Shoyu kennzeichnet sich durch seine Alkoholnote, die es der Fermentierung des Weizens verdankt. Aus diesem Grund darf es nicht lang erhitzt werden und soll es nur am Ende des Zubereitungsprozesses beigegeben werden, damit es seinen Geschmack nicht verliert.
Anwendung: Shoyu ist ideal zum Wrzen beim Kochen oder bei Tisch und intensiviert den Geschmack von Suppen, Soen, Gemsegerichten, Marinaden und Wokgerichten. Sie passen sowohl zu westlichen als orientalischen Gerichten.
Hersteller: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter

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