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Nagel Tofu Nigari Tofu Natur - Bio - 250g
DE-KO-007 / EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland
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Nagel Tofu Nigari Tofu Natur 250g. Bio Tofu Natur

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Nagel Tofu Nigari Tofu Natur 250g

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnsseohne Glutenohne Nsseohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: BioKhlwareohne Gentechnikpalmlfrei
Produktgruppe: Soja-, Reis-, Weizenprodukte
Eigenschaften: Tofu natur
Artikelgewicht: 0,25 Kg
Inhalt: 0,25 kg
BIO Siegel: DE-KO-007
BIO Ursprung: EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN* Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Enthlt: Soja. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Milch, Lactose
Nhrwertangaben: pro 100 g
kJ: 528
kcal: 126
Fett: 8,9 g
davon gesttigte Fettsuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 0,9 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiwei: 14,2 g
Salz: kleiner 0,01 g
Lagerhinweise: Gekhlt bei +2C bis +7C lagern. Nach dem ffnen im Wasserbad lagern, Wasser tglich wechseln und innerhalb von 6 Tagen verbrauchen.
Verwendung: Eignet sich zum Einfrieren (max. sechs Monate). Das Einfrieren verndert die Konsistenz des Tofu: Nach dem Auftauen ist er grobporiger, aber auch fester im Biss. Mit dieser Konsistenz nimmt Tofu besonders gut Marinaden auf, so dass man durch wechselnde Zutaten eigene Tofu-Spezialitten herstellen kann. Wenn man weien Natur-Tofu einfriert, kann es sein, dass er etwas gelblich wird. Nach dem Auftauen ist er wieder schn wei.
Hersteller: TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbH; Burstah 28, 25474 Ellerbek, Deutschland

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