Nagel Tofu Nigari Tofu Natur - Bio - 400g
Nagel Tofu Nigari Tofu Natur 400g
| Produkt-Filter: |
|
| Allergen-Filter: |
     
|
| Merkmal-Filter: |
   
|
| Produktgruppe: | Soja-, Reis-, Weizenprodukte |
| Eigenschaften: | Tofu natur |
| Artikelgewicht: | 0,40 Kg |
| Inhalt: | 0,40 kg |
| BIO Siegel: | DE-ÖKO-007 |
| BIO Ursprung: | EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland |
| Zutaten: | Quellwasser, SOJABOHNEN* Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) * aus biologischem Anbau |
| Inhaltsstoffe: | Enthält: Soja. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Milch, Lactose |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 528 |
| kcal: | 126 |
| Fett: | 8,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,8 g |
| Kohlenhydrate: | 0,9 g |
| davon Zucker: | 0,8 g |
| Eiweiß: | 14,2 g |
| Salz: | 0,1 g |
| Lagerhinweise: | Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen im Wasserbad lagern, Wasser täglich wechseln und innerhalb von 6 Tagen verbrauchen. |
| Verwendung: | Eignet sich zum Einfrieren (max. sechs Monate). Das Einfrieren verändert die Konsistenz des Tofu: Nach dem Auftauen ist er grobporiger, aber auch fester im Biss. Mit dieser Konsistenz nimmt Tofu besonders gut Marinaden auf, so dass man durch wechselnde Zutaten eigene Tofu-Spezialitäten herstellen kann. Wenn man weißen Natur-Tofu einfriert, kann es sein, dass er etwas gelblich wird. Nach dem Auftauen ist er wieder schön weiß. |
| Hersteller: | TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbH; Burstah 28, 25474 Ellerbek, Deutschland |
